冷蔵庫で冷やす

馴染みのフランス料理の店のおばさんに、ワインセラーが効かないことを話すと、15度でも熟成が進むから入れておいた方がいいとアドバイスを受ける。飲む1時間前に冷蔵庫に入れ替えればいいと。ってことを奴は聞いていて、毎回ワインや日本酒を冷蔵庫で冷やしてやがる。もちろん弁当のおかずは後回し。飲むことばっかり、チーズ喰うことばっかりに集中。福島で、まさかまた日本酒買いまくるつもりなんじゃないだろうね？